Everything is free while we launch
GramDirectory
ruen

Алексей Онегин 🥘 Кулинарный исследователь

@arborioru
Food and cookingRU

Канал Алексея Онегина посвящён кулинарным исследованиям и рецептам. Здесь вы найдёте разнообразные блюда, от пасты ризони с лесными грибами до средиземноморской диеты и оладий из кукурузы. Автор делится своими кулинарными находками и советами по приготовлению вкусных и необычных блюд.

Open in TelegramCompare

Channel metrics

@arborioru
Subscribers
11.1K
Reach
1.2K
ER
10.8%
Posts/day
0.81
Metrics over 24 posts across 30 daysHow we measure

Is this your channel?

Claim the page: a month of analytics, control over the description, access to cross-promo.

Claim it

Trend

2 readings since 25 Aug · as of 4 Sep

last reading 28 days ago — this channel has not been checked in a while

Subscribers
11,076
  • +11(+0.1%) over 10 days
    was 11,065 · 25 Aug
Reach
1,193
  • +70(+6.3%) over 10 days
    was 1,122 · 25 Aug
ER
10.8%
  • +0.6 ppover 10 days
    was 10.1% · 25 Aug
Posts/day
0.81
  • −0.15(−15.6%) over 10 days
    was 0.96 · 25 Aug

We show only what we saw ourselves: the history starts at the first scan, not at the channel’s birth.

From recent posts

  • 🚫 Самая известная паста в мире... не существует Альфредо - один из самых знаменитых рецептов пасты. Но если в Риме вы зайдёте в тратторию и попросите пасту Альфредо, официант посмотрит на вас так, словно вы заказали борщ. Про те феттуччини в сливочном соусе, о которых наслышан весь мир, в Италии никто не слышал. Но сам рецепт, конечно, родом оттуда. В начале прошлого века римский ресторатор Ал…

    2 Sept 2026 · 515 · Telegram

  • Пхали Пхали — гениальное изобретение грузинской кухни. Основу этой холодной закуски составляет пряная масса из перетёртых грецких орехов с добавлением любых овощей — сезонных или просто тех, которые вам больше нравятся. Пхали из свёклы и пхали из шпината — одни из самых распространённых вариантов. Их можно приготовить и одновременно, поскольку ореховая заправка для разных рецептов пхали готовится…

    1 Sept 2026 · 674 · Telegram

  • Агар-агар, чудо со дна морского Вчерашняя экзотика становится сегодняшней обыденностью. Когда я впервые опубликовал эту статью, агар-агар можно было найти только в специализированных магазинах, а само название для многих звучало так же загадочно, как и су-вид. Сегодня купить агар можно чуть ли не в любом супермаркете — но вопросов о том, что с ним делать, меньше не стало. И это неудивительно. В…

    31 Aug 2026 · 744 · Telegram

Planning to advertise in this channel? How to read these numbers

Алексей Онегин 🥘 Кулинарный исследователь (@arborioru) — GramDirectory